indonesiabaik.id — Sebelum kalap pilih jenis takjil yang paling menggoda, pastikan juga aman untuk dikonsumsi ya. Serunya berburu takjil bakal lebih nikmat kalau kita tahu makanan yang dibeli bersih dan layak dimakan.

Perhatikan dulu tempat jualannya. Pilih penjual yang berjualan di area bersih dan jauh dari tumpukan sampah. Makanan yang dijajakan sebaiknya diambil menggunakan alat, bukan langsung dengan tangan, agar tetap higienis. Takjil yang disimpan dalam wadah tertutup juga lebih terjaga dari debu dan kotoran.

Warna makanan juga perlu diperhatikan. Hindari takjil dengan warna terlalu mencolok karena bisa jadi mengandung pewarna berlebih. Perhatikan juga suhu penyajiannya, makanan panas seharusnya dijual dalam kondisi panas, dan makanan dingin disajikan tetap dingin.

Kalau membeli makanan kemasan, pastikan kemasannya masih utuh, tidak bocor, dan tidak menggembung. Hindari makanan yang dibungkus plastik hitam atau kertas bekas karena berisiko terkontaminasi bahan berbahaya.

Berburu takjil itu tradisi seru Ramadan. Tapi yang paling penting, pastikan pilihanmu bukan cuma enak… tapi juga aman.