indonesiabaik.id- Badan Pusat Statistik (BPS) merilis data terbaru mengenai produksi tanaman sayuran di Indonesia sepanjang tahun 2025. 

Data ini memberikan gambaran menarik tentang komoditas sayuran apa saja yang paling banyak diproduksi dan menjadi andalan di sektor hortikultura nasional.

Hasilnya menunjukkan bahwa bawang merah masih menjadi sayuran dengan produksi tertinggi di Indonesia. Sepanjang 2025, produksi bawang merah mencapai 2,18 juta ton, menjadikannya komoditas paling dominan dibandingkan sayuran lainnya.

Daftar Produksi Sayuran Indonesia 2025

Berikut 10 besar sayuran dengan produksi tertinggi berdasarkan data BPS:

• Bawang merah: 2,18 juta ton
• Cabai rawit: 1,78 juta ton
• Kubis: 1,4 juta ton
• Cabai keriting: 1,29 juta ton
• Kentang: 1,24 juta ton
• Tomat: 1,23 juta ton
• Terung: 0,68 juta ton
• Sawi: 0,65 juta ton
• Wortel: 0,65 juta ton
• Bawang daun: 0,61 juta ton

Data: BPS dalam Statistik Indonesia 2026